Hauts-de-France: Una región naturalmente generosa

Desplazarse por Hauts-de-France

Aunque la red ferroviaria de la región está muy bien desarrollada, lo que facilita los desplazamientos de una ciudad a otra, sigue siendo más cómodo visitar Hauts-de-France en coche. De hecho, sigue siendo difícil acceder a los espacios naturales y parques regionales en transporte público.

El tiempo

Hay que tener en cuenta que el clima no es el mismo en el litoral que en el interior. Barrido por las corrientes del Atlántico Norte, el litoral de Hauts-de-France tiene temperaturas ligeramente más altas que las zonas del interior, pero también es mucho más ventoso y el tiempo es más cambiante. Pero no se deje engañar por ideas preconcebidas. Hauts-de-France no es una región tan gris como nos quieren hacer creer. Aunque es aconsejable llevar un paraguas cuando se viaja al norte, eso no significa que haya que evitarlo como a la peste. El clima no siempre es suave (y sí, tampoco es el sur), pero eso no significa que llueva sin parar. Sin embargo, la primavera y el verano son las mejores épocas para visitar Hauts-de-France.

Seguridad

Todo el mundo ha oído hablar de la amabilidad y generosidad de la gente del norte, así que no debería sentirse inseguro en Hauts-de-France. Aun así, cada gran ciudad tiene sus zonas un poco más oscuras, por lo que es mejor evitar salir por la noche en los barrios periféricos de Lille, Calais, Amiens o Dunkerque. Como en todas partes, hay que estar atento y tener cuidado con las pertenencias.

Deportes

Los aficionados al deporte encontrarán en Hauts-de-France un lugar ideal para mantenerse activos y en forma durante su estancia. Si bien la Costa de Ópalo ofrece multitud de deportes náuticos, el ciclismo, el fútbol y el rugby también están muy extendidos. La equitación y el golf también son deportes populares en la región, con numerosos campos de golf esperando su salida. Los pescadores estarán encantados, con numerosos lagos que ofrecen una variada reserva de pesca. Por supuesto, puede simplemente explorar el paisaje a pie y organizar una excursión a lo largo de los lagos o a través de los frondosos bosques. Y si quiere probar algo nuevo, ¿por qué no practica surf en la arena?

¿Qué comer?

Desde arenques y achicoria hasta maroilles, gofres y ajo del norte, en la región de Hauts-de-France no faltan productos y especialidades locales para despertar sus sentidos. Los espéculos y el champán son las dos estrellas de la región, que ocupan un lugar destacado en la mesa junto al haricot de Soissons, la mostaza artesanal con sidra y vinagre, el Dauphin (un queso elaborado con Maroilles, estragón y cebollino) y el gâteau de Compiègne o los picantins. Bordeando el Canal de la Mancha, la Somme aporta a la gastronomía regional su cosecha marítima, que incluye hinojo marino, berberechos, gambas y anguilas.