Un poco de historia
A dos pasos del castillo de los Duques de Bretaña y de las catedrales de San Pedro y San Pablo, el barrio de Bouffay es el centro histórico de Nantes, que se remonta a la llegada de los Namnètes, pueblo galo que dio su nombre a la ciudad. Bouffay fue el corazón de Nantes en la Edad Media, y su identidad medieval perdura en sus callejuelas y en la presencia de varias casas con entramado de madera construidas en el siglo XV, entre ellas la magnífica Maison des Apothicaires, que hoy alberga un restaurante.