El barrio de Gangnam, animado toda la noche

En 2012, el cantante Psy tuvo un éxito arrollador con su canción "Gangnam Style" en la plataforma Youtube, superando los miles de millones de visitas. Hoy, en la era post-Psy, ningún turista que visite Seúl puede evitar el distrito de Gangnam. Para algunos, Gangnam es a Seúl lo que Beverly Hills es a Los Ángeles. El distrito en sí es un largo y ancho bulevar de alrededor de 1 km, flanqueado por rascacielos y es probablemente la zona más glamurosa de Seúl. Como centro de negocios de la ciudad, la zona es un hito de edificios simétricos y hoteles de lujo. Durante el día, Gangnam se parece un poco al barrio parisino de La Défense. La mayoría son hombres de negocios con traje y corbata. Por la noche, el ambiente es completamente diferente... El distrito se vuelve chic y moderno con sus varios bares y clubes nocturnos. Locales y turistas se mezclan y disfrutan de la vida nocturna y, sobre todo, de los restaurantes especializados en parrilladas coreanas tradicionales de la región.

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Gangnam es claramente el distrito de lujo de Seúl. El contraste con los demás distritos se aprecia rápidamente.

Aunque el coste de la vida es un poco más alto, Gangnam ofrece multitud de actividades asequibles. Merece la pena explorar esta zona (de día o de noche), simplemente por su proximidad al hermoso río Han.

La estatua de estilo Gangnam frente al centro comercial COEX.

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¿Qué se puede hacer en Gangnam en un día?

Si sólo se dispone de un día libre para visitar Gangnam, lo mejor es dar un paseo por el parque del río Han. En Seúl, se puede pedir comida en cualquier sitio, a cualquier hora del día o de la noche. Le aconsejamos que pida un picnic y disfrute del parque antes de explorar las zonas urbanas.

Hay numerosos senderos en el parque, que permiten pasear y evadirse junto al río, lejos del bullicio de la ciudad.

Desplazarse por la ciudad es bastante sencillo y cómodo, utilizando el metro o tomando un taxi si es necesario. Así es fácil ver todos los monumentos de la zona y explorar algunas joyas ocultas. Por supuesto, un día en el distrito de Gangnam no estaría completo sin una auténtica cena coreana a la barbacoa, cócteles y karaoke en un bar para terminar el día por todo lo alto.

El templo de Bongeunsa en primavera en Seúl.

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Bongeunsa es un magnífico templo budista en el distrito de Samseong-dong, en Gangnam. Se fundó en el año 794, por lo que es un lugar histórico que no hay que perderse.

Otra parada que hay que añadir a la lista es la Galería United, en la primera planta del edificio de la Fundación Cultural United, en Nonhyeon-dong. United Gallery apoya a jóvenes artistas y exhibe arte moderno y tradicional.

¿Dónde comer en Gangnam?

Los coreanos no se andan con bromas cuando se trata de barbacoas. Cerdo o ternera a la parrilla (la ternera es un poco más cara) servida con kimchi y arroz se puede disfrutar en cualquier parte de la ciudad.

Uno de los lugares favoritos de Seúl es Seorae Galmaegi, en pleno centro de Gangnam. Otra recomendación es Saemaeul Sikdang Nonhyeon, un restaurante franquiciado con una popular sucursal en la zona de Gangnam. Una vez más: precios asequibles, servicio excelente, productos frescos y una experiencia culinaria 100% coreana.

Cocina tradicional coreana a la barbacoa

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También debe probar el shabu-shabu, un plato muy popular que en realidad se originó en Japón, pero que ha llegado a muchos países asiáticos. Es una comida sencilla pero muy sana: una mezcla de verduras y carne a su gusto. El shabu-shabu es muy asequible y está disponible en la mayoría de los restaurantes.

Ensemble complet de viande de bœuf et de porc préparé pour le grill sur cuisinière servi avec des légumes, de la soupe et du riz.

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Si quiere derrochar y descubrir una experiencia gastronómica, Mingles ha sido galardonado con una estrella Michelin y el chef Mingoo Kang sirve una amplia variedad de platos coreanos modernos y tradicionales.

El mejor hotel de Gangnam es el Parc Hyatt. Este establecimiento de altísima tecnología rivaliza con el Hotel W como mejor hotel boutique de Seúl, pero ofrece una ubicación mucho más conveniente, justo al sur del COEX, un centro comercial que ocupa una superficie de unos 154.000 metros cuadrados. Dice ser el mayor centro comercial subterráneo de Asia.

Enormes habitaciones con ventanales, suelos de madera y un spa urbano hacen de este hotel la cumbre del lujo. Las tarifas empiezan en 350.000 wons (unos 260 euros por noche) por una habitación Park King de 42 m2.

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¿Dónde comprar en Gangnam?

Gangnam está lleno de tiendas, grandes centros comerciales y gangas. Los cosméticos coreanos son de la más alta calidad, por lo que es un lugar estupendo para abastecerse de productos de belleza. En el centro comercial COEX Mall encontrará todo lo que desee. Además de cientos de tiendas de moda, también encontrará una zona con varios restaurantes, un cine gigante, un acuario, el Museo del Kimchi y las enormes ASEM Plaza y Event Court, que acogen regularmente conciertos y otros espectáculos.

COEX, el "centro comercial Times Square" de Corea.

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Si busca una experiencia más auténtica, le recomendamos los mercados subterráneos que surgen en las estaciones de metro de toda la ciudad. En ellos se vende de todo, desde ropa hasta joyas o comida, y seguro que encuentra algún artículo único a precio de ganga. Recuerde: los vendedores sólo aceptan dinero en efectivo.

por Naomi Tapiero
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