Descubra el Valle de las Rosas

El "Valle de las Rosas " es el apodo que recibe la región situada a los pies del Alto Atlas, entre la ciudad de Kelâat M'Gouna y el pueblo de Bou Tharar, en el sureste del país. Generalmente se accede a ella a través del pueblo de Imassine, y a continuación se suceden una serie de pequeñas comunidades agrícolas con casas de adobe que cultivan, lejos de las carreteras, todo tipo de plantaciones (maíz, cebada y otros cereales, patatas, etc.).

Como ya se ha dicho, el sobrenombre del valle procede principalmente de los setos de rosas que se crearon originalmente para mantener a las cabras alejadas de los campos. Se cree que los peregrinos que regresaban de La Meca introdujeron la rosa de Damasco en la región en el siglo X.

Hoy en día, la rosa se ha convertido en un símbolo de la región. Se consume localmente en forma de agua de rosas y se exporta en forma de cemento o esencia de rosas para la industria de la perfumería en particular.

Cerca de allí, las gargantas del Toudra y del Dades, ambas magníficas, son bien conocidas por los viajeros. En cambio, el Valle de las Rosas es mucho menos visitado. Sin embargo, sus paisajes parecen sacados de un cuadro.

A lo largo del Oued M'Goun, en particular, la carretera ofrece un panorama espectacular de estos paisajes contrastados de rocas rojas/rosadas y exuberantes valles verdes. Pero lo que literalmente da vida al Valle de las Rosas son, por supuesto, ¡sus flores!

Cada año, en abril y mayo, miles de rosas colorean el paisaje. Es un espectáculo maravilloso, pero de corta duración, ya que las mujeres locales recogen las flores y las envían a las plantas procesadoras de Kalaat M'Gouna.

Una vez recolectados y clasificados, los pétalos de rosa se envían a fábricas locales para su destilación. La esencia de rosa se utiliza para elaborar una amplia gama de cosméticos y perfumes. Para producir un litro de aceite de rosa se necesitan unas 4 toneladas de flores. Así que no es de extrañar que el precio de este elixir sea muy elevado.

Para comprar productos de rosas, visite la tienda Rosa Bio, en la carretera principal al este de Kalaat M'Gouna. Encontrará una amplia gama de productos y valiosos consejos sobre cómo utilizar el aceite de rosas.

Si está allí en la época adecuada, sólo podemos aconsejarle que asista a la fiesta de la rosa, o Moussem des roses, que se celebra en la ciudad de Kalaat M'Gouna después de la cosecha. En esta ocasión, miles de marroquíes de las ciudades vecinas, e incluso de provincias lejanas, se reúnen para festejar y hacer negocios con los lugareños.

Los festejos incluyen un desfile de lugareños, vestidos con sus mejores galas, rociándose unos a otros con pétalos de rosa y agua, bailes tradicionales y la elección de la "Señorita de las Rosas" entre las jóvenes solteras, en una magnífica carroza decorada con flores.

Durante todo el festival, podrá comprar una amplia gama de perfumes, cosméticos y productos culinarios elaborados con pétalos de rosa y aceites esenciales. El Moussem des roses es un acontecimiento tradicional lleno de colorido, que ofrece una experiencia auténtica, festiva y llena de alegría.

Como ya se habrá dado cuenta, el Valle de las Rosas está en su máximo esplendor en primavera, cuando las flores florecen y colorean el fondo del valle y las plantaciones se tiñen de un verde exuberante. Es un regalo para la vista, pero no sólo eso... ¡Imagínese el aroma de las rosas que descienden por los caminos hasta los pueblos!

Para visitar el Valle de las Rosas en las mejores condiciones posibles, le recomendamos que viaje entre principios de abril y finales de mayo, idealmente durante el mussem de las rosas. Sin embargo, el periodo comprendido entre mediados de septiembre y mediados de octubre también es muy agradable, después de las temperaturas a veces sofocantes del verano.