La ría de Etel, entre la tierra y el mar

Lo primero es lo primero. A la entrada de la ría de Etel se encuentra la famosa Barre d'Etel, temida por generaciones de marineros. La Barre d'Etel es un banco de arena submarino que se forma con la marea alta o baja y se mueve con los vientos y las corrientes. El mar rompiendo en toda su longitud crea un espectáculo natural impresionante, pero a veces hace que la barra sea intransitable para los barcos. Auténtica pesadilla para los navegantes, la zona es rica en historias de dramáticos naufragios, como el del bote de Alain Bompard en 1958, en el que perecieron 5 personas.

La mortífera Barre d'Etel sigue infundiendo miedo y fascinación tanto a los visitantes como a los viejos lobos de mar. Para contemplar la coreografía de las olas chocando con el banco de arena, no hay mejor lugar que el semáforo de Plouhinec, que ayuda a las embarcaciones a atravesar el peligroso paso y ofrece una impresionante vista de la inmensidad del océano. Para completar la extraña magia del lugar, hay una larga playa salvaje con dunas desordenadas y un antiguo cementerio de barcos en las cercanías, que también evoca un mundo imaginario lleno de fantasmas marítimos.

Con una bonita terraza frente al puerto de Etel, el restaurante BAR TAL ER MOR sirve deliciosa cocina de estilo bistró, sin complicaciones y con productos locales frescos. El ambiente es agradable y las puestas de sol divinas. Se trata de una dirección muy popular, por lo que hay que reservar con varios días de antelación. Abierto todos los días excepto el miércoles, de 9.00 a 20.30 h.

Con sus callejuelas estrechas, sus casas de colores y su ambiente típico de pueblo pesquero, la pequeña ciudad de Etel es sencillamente encantadora. Convertido en un apacible puerto deportivo, Etel fue, hasta la década de 1960, un centro de pesca del atún y de los valientes marineros que salían a la mar a bordo de los dundees, los famosos atuneros de vela, y traían de vuelta grandes cargamentos que abastecían a muchas de las fábricas conserveras de la región. Este glorioso pasado y las épicas historias que lo acompañan siguen ocupando un lugar especial en el corazón de los lugareños. Si se encuentra en Etel el 31 de julio, no se pierda el Festival del Atún, una celebración de la industria pesquera de Etel, acompañada de gaitas. En el programa: espectáculos, conciertos y, por supuesto, atún en todas sus formas.

Para saber más sobre la gran aventura de la gente del mar, visite el maravilloso Musée des thoniers. Auténticas y muy bien documentadas, las exposiciones le sumergen en la dura historia de los pescadores, hecha de dramatismo y grandeza, una epopeya marítima fascinante y muy conmovedora. El museo está abierto todo el año de 14:00 a 18:00 y de 10:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:00 en julio y agosto. Precio: 6 euros la entrada completa, 3,50 euros para niños de 8 a 12 años y gratis para menores de 8 años.

Desde Etel, encontrará numerosos puntos de partida de excursiones para descubrir el magnífico paisaje de los alrededores. Para más información, póngase en contacto con la Oficina de Turismo de Etel.

Es difícil pasar por alto el Bistrot à thon y su llamativa fachada amarilla y verde, toda una institución en Etel. Ya sea en tartar o guisado, no es de extrañar que aquí se sirva atún en diversas salsas, todo ello en un ambiente muy agradable "de vuelta del mar".

Una de las mejores direcciones de Etel es la acogedora crepería-salón de té MAURICETTE, que también sirve de boutique para los amantes de los objetos bellos. Podrá degustar crêpes de calidad en un encantador patio lleno de flores. Abierto de jueves a martes de 12h a 22h.

Le BB - Bistrot Breton, con su encantadora terraza a la sombra, sirve deliciosos platos de pescado y excelente repostería casera, todo ello en un ambiente agradable y relajado. Y, por supuesto, el menú a la carta incluye... ¡atún! Abierto de jueves a lunes, de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 en temporada baja, todos los días en temporada alta.

La ría de Etel es uno de los lugares más bellos de la región. ¿Por qué no descubrir los tesoros de este mar interior por mar? Con salida del embarcadero de Etel, la compañía Navix ofrece cruceros de 1h30 para explorar su laberinto de islas (y la más famosa de ellas, el pintoresco islote de Saint-Cado), y observar los numerosos criaderos de ostras por los que es famosa la zona. La luz cambiante y los coloridos barcos que navegan tranquilamente no hacen sino aumentar el encanto del paisaje. Esta excursión marítima es también una oportunidad para apreciar la rica biodiversidad de la ría de Etel, santuario de numerosas especies de aves. El lugar es también un área protegida clasificada como zona Natura 2000.

Precios a partir de 17 euros para mayores de 13 años. Reserve con antelación para asegurarse una plaza a bordo, ya que los cruceros son muy populares en verano. Billetes e información: Oficina de Turismo del puerto (Tel: 02 97 55 23 80).

Es la joya indiscutible de la ría de Etel. Poblada por adorables casitas de pescadores de piedra y una soberbia capilla románica, la aldea de Saint-Cado, construida sobre una isla en el corazón del río, está unida a tierra firme por un estrecho puente. Cuenta la leyenda que este puente fue construido por el mismísimo Diablo, que exigió a cambio el alma de la primera criatura que lo cruzara. Se dice que los habitantes de Saint-Cado le engañaron para que dejara cruzar a un gato delante de ellos.

Cerca de Saint-Cado podrá admirar el objeto de todas las postales locales, el emblemático islote de Nichtarguer, una diminuta roca coronada por una casita con contraventanas azules, futura estrella de sus fotos de vacaciones. El lugar es especialmente mágico al atardecer, cuando la Ría se ilumina con mil y un colores.

El islote de Saint-Cado está unido al municipio de Belz, donde encontrará numerosos senderos para pasear por los alrededores. Si prefiere remar en lugar de caminar, en Saint-Cado se organizan salidas en kayak o stand-up paddle para descubrir el río salado Etel de otra forma.

Sería una pena abandonar la ría de Etel sin probar las famosas ostras que la han hecho famosa. Las aguas del río les confieren un sabor inimitable. A las afueras de Belz, se pueden comprar ostras directamente al ostricultor Pen Mané Bras (a partir de 5 euros la docena). También hay una charcutería donde podrá abastecerse de sopas de pescado, tartares de algas y otros deliciosos mariscos. Es una buena manera de saborear la gastronomía bretona.