Ya sea por su increíble arquitectura, por la diversidad de su gastronomía o simplemente para resguardarse de la lluvia canadiense, no puede dejar de visitar el mercado de Saint Lawrence.
Los pabellones, construidos en el siglo XIX, se han convertido en un mercado de referencia. El complejo incluye el Mercado Sur, el Mercado Norte, el St. Lawrence Hall, la Galería de Arte y el Mercado.
Aquí podrá disfrutar de comida de calidad procedente de todo el mundo. Podrá tomar una copa con los amigos o degustar las especialidades locales, a base de carnes, pescados y deliciosos sabores.
El mercado de St Lawrence es también un lugar estupendo para ir de compras, con frutas y verduras ecológicas disponibles en el mercado de agricultores de los sábados por la mañana.
Por último, si es un aficionado a las antigüedades y disfruta cazando bellas piezas, el Mercado de Antigüedades le da la bienvenida los domingos por la mañana para realizar un viaje en el tiempo.
El mercado de St Lawrence es famoso en todo el país. El centenar de vendedores se reparten entre el Mercado Norte, el Mercado Sur y la galería de arte. Cada semana, el mercado acoge eventos únicos y da la bienvenida a visitantes de toda la región.
Además de ser un punto de encuentro para turistas, lugareños, amantes de la gastronomía y agricultores, es una visita obligada en el centro de Toronto. Es un lugar estupendo para comer algo, hacer la compra o tomar algo con los amigos.
Antes de convertirse en el mejor mercado del mundo según National Geographics, el edificio fue ayuntamiento y prisión estatal de Toronto de 1854 a 1899. Antes de que el Ayuntamiento de Toronto se trasladara allí, el Market Halls sirvió como comisaría de policía y también como cámara del consejo. Era un edificio eminentemente administrativo.
Años más tarde, en 1899, el arquitecto John William Siddall fue elegido para renovar y transformar las instalaciones en Market Halls. Rediseñó por completo la estructura para hacerla acogedora y luminosa. El tejado se rediseñó por completo para darle mayor altura y luz natural.
El mercado tal y como lo conocemos hoy abrió sus puertas en 1902. Posteriormente fue renovado en 1970.
El mercado de San Lorenzo de Toronto se renovó en 1970.
- © Ritu Manoj Jethani / ShutterstockEl edificio fue diseñado por el arquitecto inglés Henry Bowyer Lane. Para la fachada eligió ladrillo naranja y piedra blanca, dos materiales típicos de la arquitectura georgiana. Una gran cúpula decorada con un reloj domina el edificio. Las dos alas laterales del edificio tienen dos plantas y la central, tres. En su momento, el ala central albergó a la policía de Toronto en la planta superior y una prisión en el sótano. Desde entonces han sido demolidas durante las obras de renovación.
El Mercado Sur es una visita obligada para los amantes de la gastronomía. A ambos lados del edificio, encontrará especialidades locales que probar e ingredientes que llevarse a casa. Sobre todo, explore los pasillos del Mercado de San Lorenzo con el estómago vacío y déjese guiar por el olfato...
Entre los vendedores podrá encontrar:
Puede encontrar a todos los vendedores del Mercado de San Lorenzo directamente en la web del mercado.
Todos los sábados, el Mercado Norte acoge a los productores locales. Desde hace varias generaciones, es el punto de venta de los agricultores de la región. Venden fruta, verdura, productos lácteos y mucho más.
Una visita al mercado es una experiencia auténtica y deliciosa. Los domingos, las verduras dejan paso al mercado de antigüedades, que se celebra en el ala norte del mercado todos los domingos. A finales del verano de 2022, el ala norte del mercado aún estará en obras. Pronto, el moderno edificio de cristal ofrecerá a los visitantes una suntuosa vista del barrio de San Lorenzo.
La galería de arte del mercado y el museo se encuentran en la segunda planta. Son espacios donde el arte y la tradición se mezclan armoniosamente desde hace mucho tiempo. Pinturas, artefactos, fotografías y otras obras de arte se exhiben en las antiguas cámaras del Ayuntamiento de Toronto.
El museo cuenta la historia del mercado, desde el siglo XIX hasta nuestros días.
El mercado de agricultores abre los sábados de 5 a 15 h. El Mercado Sur abre de martes a viernes de ⏰ 9 h a 19 h, los sábados de 7 h a 17 h y los domingos de 10 h a 17 h. Los lunes está cerrado.
Encuentra el mapa del mercado en la página web....
El mercado de San Lorenzo está a 10 minutos a pie de Union Station, en pleno centro.
👉🏻 Au Bindia Indian Bistro: nos enamoramos de este bistró de moda que sirve platos tradicionales indios con sabores picantes.
Dirección: 16 Market St., Toronto.
⏰ De 11.30 a 21.30 h martes, miércoles, jueves y domingos. De 11.30 a 22.00 los viernes y sábados.
La entrada al mercado es gratuita.
El mercado de San Lorenzo de Toronto es enorme. Se puede pasear durante medio día, con comida incluida. Le recomendamos que también dedique tiempo a explorar las tiendas de los alrededores.
