Historia, cultura y gastronomía: descubra el patrimonio de la región de Grand Est

Formada por las antiguas regiones administrativas de Alsacia, Champaña-Ardenas y Lorena,** la región del Gran Este posee un patrimonio histórico y cultural fascinante.

Con su arquitectura pintoresca, sus ciudades medievales y plazas reales, sus monumentos declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, sus grandiosos lugares santos, sus castillos fortificados y las zonas que han sido testigos de los oscuros días de las últimas guerras, el Grand Est es un libro de historia al aire libre.

En el ámbito cultural, la región es especialmente dinámica, con una gran cantidad de festivales, espectáculos y museos de renombre nacional**, al tiempo que preserva celosamente su arraigado patrimonio cultural**. Este último incluye patrimonio inmaterial como las lenguas locales de Alsacia, Lorena y Champaña, así como la gastronomía regional.

Así pues, le apetezca lo que le apetezca y sea cual sea la estación, la región del Gran Este le ofrece un sinfín de actividades para alimentar cuerpo y alma. Lo difícil será elegir. Para ayudarle a elegir, aquí tiene algunas sugerencias de actividades para descubrir la historia y la cultura de una región abierta a Europa, con una fuerte identidad.

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Viva como en la Edad Media en el castillo de Sedán (Ardenas)

El castillo fortificado más grande de Europa, el de Sedán, fue declarado Monumento Histórico en 1965. Desde que se colocaron las primeras piedras en 1424, han sido necesarios ocho príncipes y una princesa para convertir el castillo en el impresionante edificio de 35.000 m² que es hoy.

Además de las numerosas actividades que se ofrecen a diario en el recinto, en mayo de cada año se organiza un gran Festival Medieval. Durante dos días, se invita a los visitantes a experimentar la vida tal y como era en la Edad Media, con diversos espectáculos, iniciaciones a la ballesta y al tiro con arco, y un mercado medieval.

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Despacio: pedalea por los viñedos de Alsacia

¿Ha recorrido ya la Ruta del Vino de Alsacia y le gustaría descubrir el patrimonio vinícola alsaciano desde un nuevo ángulo? El Slowup es un evento 100% gratuito con actividades y degustaciones, centrado en elenoturismo y el cicloturismo. En bicicleta, en patines o a pie, el Slow Up cubre un recorrido de 31 km entre Châtenois y Bergheim. Aprovéchalo, ya que en junio las carreteras permanecen cerradas durante todo el día.

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Vibre al ritmo de la música en el Festival Le Jardin du Michel (Lorena)

¿Desea descubrir nuevos artistas en un ambiente acogedor en Lorena? En junio, la ciudad de Toul acoge el Festival Le Jardin du Michel, que reúne a una treintena de artistas entre las orillas del Mosela y las fortificaciones Vauban. Un marco bucólico único y un programa ecléctico que mezcla rock, hip hop, reggae, electro y artistas nacionales e internacionales. Precios y reservas en la web oficial del evento.

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Saboree las delicias de Estrasburgo (Alsacia)

La Grande Île, corazón histórico de Estrasburgo, está inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1988. Rodeada por el río Ill, está unida al resto de la ciudad por 21 puentes y pasarelas. Su arquitectura es testigo de un patrimonio medieval excepcional, entre el que destaca la catedral de Notre-Dame.

Para descubrir el centro histórico de la ciudad de una forma diferente y sumergirse en la gastronomía local, no dude en realizar una visita gastronómica un día de mercado. Durante 2 horas, combinará la visita de lugares históricos con una degustación de productos típicos: queso local, pan tradicional, embutidos, kouglof (brioche alsaciano) y delicioso vino.

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Otra opción para descubrir los secretos de las mejores recetas alsacianas es participar en un curso de cocina. Establecimientos como Cuisine Aptitude y Fenêtre sur cours proponen a lo largo del año diversos talleres sobre temas variados. Aprenderá a preparar deliciosos platos... ¡antes de degustarlos in situ, en un ambiente típicamente alsaciano!

Visita al sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO en Nancy (Lorena)

Nancy, capital francesa del Art-Nouveau, alberga numerosos tesoros, entre ellos la plaza Stanislas, una de las más bellas del mundo. Fue declarada Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO en 1983, junto con la Plaza de la Carrière, la Alianza y el Arco del Triunfo.

Para ayudarle a descubrir todos los tesoros que ofrece esta ciudad, la Oficina de Turismo ofrece a los turistas una visita guiada por "L'ensemble UNESCO". A un precio de 10 euros (gratis para los menores de 6 años y los titulares del Nancy CityPass), esta visita le permitirá conocer mejor la historia y la arquitectura del lugar.

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Regálese una experiencia sensorial en Champaña

En la región de Champaña, los viñedos, casas y bodegas de Champagne están declarados Patrimonio Mundial de la UNESCO. ¿Por qué no adentrarse en el corazón del patrimonio de Champagne con tres talleres de cata y sensoriales con Arthur Marc, enólogo de Fleury-la-Rivière?

El programa incluye un recorrido en 4x4 por los viñedos y una degustación de foie gras con Perla-Néra Grand Cru, una visita a una antigua bodega y una cata de quesos con Blanc de Blancs, y una visita a la bodega con un maridaje de chocolate y Champagne Rosé. Se derretirá de placer al descubrir todos los secretos de este vino espumoso ultralujoso.

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