Francia: La referencia mundial de la gastronomía, el vino y el patrimonio.

El idioma:

El francés es la lengua principal y administrativa de Francia. Según las regiones cambian los acentos y las expresiones. Tampoco es raro que las señales de entrada y salida de las ciudades muestran a la vez el nombre francés y el dialecto local (esto ocurre sobre todo en Bretaña, Alsacia y el País Vasco francés).

En la escuela, los y las francesas aprenden español o alemán, así que es muy probable que te puedas encontrar a alguien que te entienda, en caso de que tú no hables francés. También cada vez hay más gente que habla inglés, aunque sigue sin ser el idioma preferido de la gente de aquí.

Los documentos necesarios:

Para entrar en Francia, los residentes en la Unión Europea y los nacionales del espacio Schengen no tienen que hacer ningún trámite particular. Sólo necesitan un documento de identidad o pasaporte válidos para viajar libremente por el país.

Para algunos otros países se exige un visado de corta duración (tipo C) para visitas inferiores a 3 meses. No dudes en consultar si es tu caso.

El dinero:

La moneda francesa es el euro (EUR), como en la mayoría de los países europeos. La mayoría de los cajeros automáticos aceptan tarjetas internacionales, aunque el dinero en efectivo ha dejado de ser la norma en hoteles, restaurantes y comercios, la mayoría de los cuales aceptan un gran número de tarjetas de crédito.

Salud:

No es necesaria ninguna vacunación particular para viajar por Francia, salvo en el periodo excepcional de una pandemia. No obstante, es aconsejable informarse caso por caso sobre la posible introducción de requisitos sanitarios, en función del país de origen.

El ritmo de la vida:

Los comercios franceses están bastante armonizados en cuanto a horarios de apertura, que corresponden al ritmo típico de la vida francesa. Las panaderías abren bastante temprano, hacia las 7h, mientras que la mayoría de los demás comercios cierran hacia las 9h/10h.

Los pequeños comercios cierran generalmente una o dos horas al mediodía, antes de cerrar entre las 19h y las 20h, al igual que los grandes comercios. En las grandes ciudades, como París, los supermercados locales y algunas tiendas prolongan las ventas hasta la noche, o incluso las 24 horas del día en algunos raros casos.

Los horarios de los restaurantes son mucho más variados, en función de la oferta. Un restaurante con dos servicios al mediodía y otros dos por la noche abre más o menos entre las 12h00 y las 14h30 y luego entre las 19h00 y las 22h30, en consonancia con las comidas locales.

Es muy común que los domingos los comercios cierren, incluso las farmacias y supermercados.

Impuesto turístico:

Además de la tasa impuesta por el proveedor del alojamiento por pasar una noche en Francia, se aplica una tasa turística a los turistas (extranjeros o no). Según el municipio y el tipo de alojamiento, el importe varía entre 0,20€ y 4,20€ por noche y por persona.

Más información en el simulador del Gobierno francés

Transportes:

Es muy fácil desplazarse por Francia, las redes de carreteras y ferrocarriles son de excelente calidad. En las grandes ciudades francesas, el transporte público, ya sea en autobús, tranvía o metro, te permitirá desplazarte fácilmente.

Período ideal:

Francia puede visitarse en cualquier estación, el clima es generalmente templado pero puede variar de una región a otra. En invierno, las estaciones de esquí de los Pirineos y los Alpes le abrirán sus puertas para unas vacaciones deportivas con los pies en la nieve. En verano, las estaciones balnearias de todas las costas francesas toman el relevo y se llenan de turistas de todo el mundo. La primavera es el momento ideal para visitar las ciudades y el campo, que florecen con la vuelta del buen tiempo. El otoño también es un buen momento para estos encantadores paseos, pero los días se acortan y el tiempo refresca, incluso en la Costa Azul.

Las tradiciones:

La cultura francesa siempre ha sido sinónimo de refinamiento y elegancia, y aúna arte y gastronomía. La larga y compleja historia de Francia conlleva una tradición rica, variada y ancestral que recrea el vínculo con el pasado a través de los matices regionales. La mayoría de las tradiciones francesas se inspiran en la religión cristiana, como la degustación de la galette des rois en Epifanía, los regalos que se hacen el día de Navidad o las tortitas de Chandeleur. Por otra parte, algunas tradiciones tienen un origen laico, como gastar bromas el 1 de abril o disfrazarse en Carnaval. En Francia, mucho más que en el resto del mundo, es costumbre darse un beso en cada mejilla de despedida, aunque no se conozcan muy bien. Por lo demás, se suele adoptar el apretón de manos, sobre todo en un contexto profesional o entre hombres.

¿Qué traer de vuelta?

Por supuesto, algunas especialidades parecen obvias para traer de vuelta de su escapada francesa: quesos, vinos, foie gras, licores o champán. Otras especialidades folclóricas pueden ser divertidos regalos para sus seres queridos, como una boina o unas alpargatas. De hecho, todas las especialidades regionales de Francia pueden ser un magnífico recuerdo. Sin embargo, para los adictos a las compras, París es una de las capitales mundiales de la moda: boutiques de lujo, ateliers de prêt-à-porter, cadenas de tiendas, pequeños comercios originales, todo está al alcance de la mano (aunque no siembre del bolsillo). Ya sea en las pequeñas tiendas de comercio justo del distrito 11, en los escaparates de lujo de la avenida Montaigne o en las grandes cadenas internacionales de la rue de Rivoli y Les Halles, el amante de la moda no tendrá problemas para utilizar su tarjeta de crédito.