Países Bajos: Conocida por sus diques, molinos y pólderes, Holanda es la tierra del viento, el mar... y el cannabis. Este reino, que atrae a turistas de todo el mundo, ofrece una amplia oferta de actividades culturales.

Los mejores souvenirs para traerse de Holanda: queso, diamantes y loza

La loza (incluidos los famosos azulejos de Delft), los trajes tradicionales y los zuecos son algunos de los recuerdos más típicos, a veces un poco kitsch. Los gourmets pueden llevarse a casa el viejo Gouda, bastante raro en Francia, y Ámsterdam es uno de los principales centros de diamantes del mundo desde el siglo XVI. Los precios no son necesariamente más baratos que en otros lugares, pero la técnica de talla es irreprochable. Los mercados de alimentos, flores y pulgas son muy comunes. Las tiendas abren de lunes a sábado de 8 a 18 h, excepto en las grandes ciudades, donde abren 7 días a la semana, a veces hasta las 22 h.

La tradición culinaria holandesa del pescado y la col

En el norte del país y en los alrededores de Ámsterdam, la sopa de col de Alkmaar y la sopa de queso se sirven tradicionalmente como entrantes. Como plato principal, pruebe el chucrut holandés y la anguila ahumada. El stamppot es puré de patatas con col o achicoria, servido con salchichas ahumadas o tiras de cerdo. Rodeada de mar, la Provincia Norte sirve una gran variedad de pescados: arenque crudo, caballa frita, rodaballo o lenguado son platos habituales. Los mejillones, un plato muy popular, se cuecen en vino blanco con cebolla y puerro y se sirven tradicionalmente con patatas fritas. Los holandeses toman un desayuno abundante y un almuerzo frugal, picoteando arenque fresco o broodje, un pequeño bocadillo de carne fresca y verduras.

Holanda en Navidad: un viaje mágico

La Navidad en Holanda es una época mágica del año, en la que las calles se engalanan con luces centelleantes y los mercados navideños ofrecen un ambiente cálido y festivo. El mercado navideño de Ámsterdam, por ejemplo, es famoso por sus puestos de especialidades culinarias holandesas, adornos navideños artesanales y regalos únicos. Muchos países celebran el día de San Nicolás el 6 de diciembre, pero Holanda es la única nación que comienza las festividades ya en noviembre con una recreación de la llegada del obispo en barco, todo retransmitido por televisión. La tarde del 5 de diciembre, el país se paraliza porque todo el mundo vuelve a casa para celebrar el santo y hacer regalos. En enero, cuando los días son fríos y oscuros, todo el mundo empieza a patinar por los canales helados. El Elfstedentocht, un maratón, consiste en patinar por once ciudades de Frisia. En Nochevieja, la tradición es quemar petardos en las calles, y los holandeses hacen su agosto. Al día siguiente, las calles están cubiertas de papel rojo, prueba de que la fiesta estaba en su apogeo.

Moverse por Holanda

Los visitantes pueden aprovechar el Holland Travel Ticket, un billete único que permite utilizar todo tipo de transporte público en Holanda por sólo 48 euros. Estos billetes pueden adquirirse en las máquinas expendedoras de todas las estaciones del país, así como en los "mostradores de servicio". Esta tarjeta permite a los visitantes extranjeros visitar todas las ciudades del país, lo que facilita el acceso a museos fuera de Ámsterdam y, por tanto, aprovechar al máximo la diversidad cultural y arquitectónica del país.Cuidado con los tranvías en Ámsterdam, siempre llegan donde menos se les espera y, a diferencia de París, no tienen vía propia.Por lo demás, un paseo en barco por los canales como primer acercamiento a la ciudad es una buena forma de comprender el trazado de esta urbe en la que uno se pierde rápidamente.

Un país que se puede explorar en bicicleta

Después de China, Holanda es el segundo país con más bicicletas. Hay unos 14 millones de bicicletas para casi 16 millones de habitantes. Es una segunda naturaleza para la población y un medio muy común para desplazarse. Se han trazado carriles bici por todas partes y hay muchas tiendas de alquiler de bicicletas, pero cuidado: los holandeses no tienen piedad con los peatones en los carriles bici.

Los coffeeshops de Ámsterdam

Si viene a Ámsterdam a fumar cannabis, está prohibido fumar en la calle, y mucho menos liar un porro. Se recuerda a los viajeros que la propina es de rigor, incluso en los coffeeshops. La propina es aproximadamente el 10% de la cuenta.

Oficinas de turismo en Holanda

Hay muchas oficinas de turismo, designadas con las letras VVV (iniciales de Société pour la circulation des étrangers, en neerlandés), que ofrecen folletos (mapas, buenas direcciones) y servicios (reservas) de pago.